Saucisse fraîche nature en Brasse 500G

Porc Fermier Cantalou
Saucisse fraîche nature en Brasse 500G : elle est comme sa cousine proposée sur notre site (découpée en saucisse de 120G, comme la fameuse saucisse de Toulouse) mais celle là n’est juste pas découpée. C’est la découpe traditionnelle de nos ancêtres Cantalous et Aveyronnais. Certains anciens disent donc qu’elle est meilleure 😉
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 5%

Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalité

Conditionné sous vide par pièce
10 jours à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
4 à 6 mois à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson

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