Commande avant lundi 20h → livraison le vendredi suivant
Bœuf Salers séché – façon Grison – 300G
Le prix initial était : 26,00 €.22,50 €Le prix actuel est : 22,50 €.
X76,3€/kgX 65€/kg
Bœuf Salers séché – façon Grison – 300G: Façon Grison, le bœuf séché de notre race Salers est séché dans un séchoir, comme pour un saucisson, mais pendant plus de 3 mois. Il perd 50% de son volume au cours de ce processus. Au goût c’est une merveille gustative, clairement l’élite des salaisons à mon sens !
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%
Conditionné sous vide par pièce
DLUO de 5 MOIS à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir le boeuf séché du sous-vide quelques heures avant dégustation afin qu’il s’oxygène 
POUR L’APÉRO à découper en fines tranches. Peut aussi agrémenter un plateau de charcuterie pour une belle raclette 🤤
Description
Bœuf Salers séché – façon Grison – 300G: Façon Grison, le bœuf séché de notre race Salers est séché dans un séchoir, comme pour un saucisson, mais pendant plus de 3 mois. Il perd 50% de son volume au cours de ce processus. Au goût c’est une merveille gustative, clairement l’élite des salaisons à mon sens !
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%
Conservation
Conditionné sous vide par pièce
DLUO de 5 MOIS à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir le boeuf séché du sous-vide quelques heures avant dégustation afin qu’il s’oxygène POUR L’APÉRO à découper en fines tranches. Peut aussi agrémenter un plateau de charcuterie pour une belle raclette 🤤
Produits similaires
Circuit court & confiance
Colis expédiés en froid maîtrisé pour préserver la fraîcheur
Service client joignable directement par téléphone
Paiement 100% sécurisé (Stripe)