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Côtelettes de Canard Gras X4 700G
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Côtelettes de Canard Gras X4 700G
La côtelette de Canard est un morceau issu de la découpe transversale des canards gras de la ferme de Larcher. De chaque côté d’un os central se trouve un morceau d’aiguillette et de magret
Conditionné sous vide par pièce
10 jours à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
4 à 6 mois à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson
Cuisson: à poêler ou au barbecue / plancha. Faire griller les côtelettes de canard environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Servir accompagné de pommes de terre, cèpes, salade verte
Description
Côtelettes de Canard Gras X4 700G
La côtelette de Canard est un morceau issu de la découpe transversale des canards gras de la ferme de Larcher. De chaque côté d’un os central se trouve un morceau d’aiguillette et de magret
Conservation
Conditionné sous vide par pièce 10 jours à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette 4 à 6 mois à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson
Cuisson: à poêler ou au barbecue / plancha. Faire griller les côtelettes de canard environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Servir accompagné de pommes de terre, cèpes, salade verte
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