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Pignou Petit Bleu Fermier Lait cru 370g
11,20 €
29,5€/kg
Alain André
La Grange de la Haute ValléeAlbepierre-Bredons (15)
Pignou Petit Bleu Fermier Lait cru 370g : Fromage à pâte persillée au lait cru.
Il appartient à la famille des pâtes persillées, le Pignou est un petit bleu fermier plus typé que son compère Bleu d’Auvergne AOP
Il vous surprendra par sa texture franche et son caractère.
Il a été créé par son gardien de vaches et affineur : Alain André de la Grange de la haute Vallée
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%
Conditionné sous papier “fromager”
2 semaines
NE PAS CONGELER
Sortir du Frigo 30 mins avant consommation.
Coming Soon !
PAVÉS DE RUMSTEAK AU BLEU D’AUVERGNE (sans crème)
Voir la recetteDescription
Pignou Petit Bleu Fermier Lait cru 370g : Fromage à pâte persillée au lait cru.
Il appartient à la famille des pâtes persillées, le Pignou est un petit bleu fermier plus typé que son compère Bleu d’Auvergne AOP
Il vous surprendra par sa texture franche et son caractère.
Il a été créé par son gardien de vaches et affineur : Alain André de la Grange de la haute Vallée
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%
Conservation
Conditionné sous papier “fromager” 2 semaines NE PAS CONGELER Sortir du Frigo 30 mins avant consommation.
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Recette(s)
PAVÉS DE RUMSTEAK AU BLEU D’AUVERGNE (sans crème)
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