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Coppa de Pays – 10 tranches 100G
6,90 €
69€/kg
Coppa de Pays – 10 tranches 100G
Cette charcuterie fermière à l’ancienne est issue de cochons élevés avec amour et nourris avec des céréales garantis sans OGM, sans antibiotiques ni hormones de croissance. Pièce issue de l’échine, la coppa est salée avec des assaisonnements naturels, puis séchée 3 mois
🍖 Composition: Echine de Porc séchée, elle est affinée pendant 3 mois au doux vent de l’air Cantalou
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%
Conditionné en tranches sous-vide
DLUO de 3 MOIS à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir les tranches de Coppa du sous-vide 1H avant dégustation afin qu’elles s’oxygènent 
POUR L’APÉRO Peut aussi agrémenter un plateau de charcuterie pour une belle raclette 🤤
Description
Coppa de Pays – 10 tranches 100G
Cette charcuterie fermière à l’ancienne est issue de cochons élevés avec amour et nourris avec des céréales garantis sans OGM, sans antibiotiques ni hormones de croissance. Pièce issue de l’échine, la coppa est salée avec des assaisonnements naturels, puis séchée 3 mois
🍖 Composition: Echine de Porc séchée, elle est affinée pendant 3 mois au doux vent de l’air Cantalou
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%
Conservation
Conditionné en tranches sous-vide
DLUO de 3 MOIS à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir les tranches de Coppa du sous-vide 1H avant dégustation afin qu’elles s’oxygènent POUR L’APÉRO Peut aussi agrémenter un plateau de charcuterie pour une belle raclette 🤤
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