Jambon de Pays 9 mois – 5 tranches 250G

Jambon de Pays 9 mois – 5 tranches 250G
Cette charcuterie fermière à l’ancienne est issue de cochons élevés avec amour et nourris avec des céréales garantis sans OGM, sans antibiotiques ni hormones de croissance. La méthode de salage et de séchage utilisée permet de préserver toutes les qualités gustatives. Ce jambon de pays du Cantal réveillera vos papilles, et cela c’est 100% garanti !
🍖 Composition: Jambon de porc séché dans nos caves à Saint Flour ! il est affiné pendant 9 mois au doux vent de l’air Cantalou
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%

Conditionné en tranches sous-vide
DLUO de 3 MOIS à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette

Sortir les tranches de Jambon de pays du sous-vide 1H avant dégustation afin qu’elles s’oxygènent
POUR L’APÉRO Peut aussi agrémenter un plateau de charcuterie pour une belle raclette 🤤